Hoy nos ponemos dulces

No sé si será el influjo de San Valentín, pero hoy recordamos una de las grandes historias de amor del libro, la de Mila y Darío, pero a través de su gastronomía. Y es que en el relato de Amour Fou se nombra el Gâteau du chocolat, vamos, el bizcocho de chocolate de toda la vida. Fácil de hacer y que hará las delicias de niños y mayores.

Si tenéis ganas de pringaros las manos culinariamente hablando, es el momento de llevar a la práctica esta suculenta receta. Sólo necesitáis:

-250 gr. de chocolate para darse una alegría
-4 huevos a ser posible de gallinas felices
-100 gr. de mantequilla de vaca suiza
-100 gr. de azúcar para endulzar el día a día
-75 gr. de harina, la justa para esponjar la vida.
-1 paquete de levadura para subir las energías.

El resto de la receta la podéis encontrar en el diario de apuntes de Carmesina. ¿Quién se anima a hacerla?

Agradecer a Loli y Dori, por ceder esta receta familiar al libro.

3 comentarios el "Hoy nos ponemos dulces"

  1. Nara dice:

    uff.. pero que bueeenoo!!!

  2. jose luis dice:

    La vida hay que tomársela con humor, por eso os dedico un feliz San Valentin con una canción de Fernando Fernán Gómez (sí, el gran escritor y actor gruñón)
    http://joseluisregojo.blogspot.com/2012/02/feliz-san-valentin.html
    @joseluisregojo

    • Gato Negro dice:

      Ummm, interesante aportación… Se la enviaré directamente a Carmesina que hoy está echando en falta a su Marcelo y también a Griselda y Chew Wang, esa pareja tan extraña y mítica a la vez. Seguro que les inspira tiernas escenas de amor. ¡Muchas gracias José Luis!
      Y, sobre todo, humor, humor que no falte… Si ya lo decía Ella a Él: hazme el humor 😉
      Gato Negro

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